Grune Woche za nami
W dniach 20-29 stycznia br. odbyły się Międzynarodowe Targi Rolno - Spożywcze Grüne Woche w Berlinie. Województwo Lubuskie reprezentowało 14 wystawców.
1 Browar Edi - piwo niepasteryzowane warzone tradycyjną metodą przy użyciu wody, słodu jęczmiennego, chmielu i drożdży piwowarskich
2. Browar Witnica S.A. - piwo lubuskie, celtyckie, Porter, piwa smakowe
3. Salcum Fixum Jarosław Szlachetko - wyroby wędliniarskie
4 Przedsiębiorstwo Handlowe Wanda Towpik - olej lniany tłoczony metodą na zimno
5. P.P.H. "Fisch-Net” Koza Grzegorz - ryby w zalewie słodko-kwaśnej , paprykarze, pulpety i pasty z ryb słodkowodnych i ryby wędzone
6. Art-Viki Urszula Szadyko - rękodzieło artystyczne - prezentacja prac, między innymi pisanki strusie i gęsie wykonane wg własnych projektów, zdobione przedmioty drewniane - herbaciarki, chusteczniki, świeczniki, skrzynki, ceramika użytkowa, biżuteria oraz kompozycje dekoracyjne.
7. Ton Color Marek Kołodziejski - natto - produkt otrzymywany z niemodyfikowanej genetycznie soi z plantacji ekologicznej, poddany naturalnemu procesowi fermentacji za pomocą bakterii Bacillus Subtilis Natto.
8. Laboratorium BIOOIL s.c. - zimnotłoczone oleje roślinne z pierwszego tłoczenia oraz produkty sypkie (nasiona i ziarna).
11. Pasieka Rodzinna Sławomir Ignacy Żegleń- miód oraz wyroby pszczele nieprzetworzone z pasieki rodzinnej
12. Lokalna Grupa Działania Zielone Światło, a z nimi
Rękodzieło:
· Stowarzyszenie Miłośników Wsi „Tradycyjni i Nie Tylko” z Maszewa - szydełkowe rękodzieło
· Made by Fly - ozdoby z tkanin, rękodzieło
13. Coffee Hunter Magdalena Sowińska - kawa świeżo wypalana
14. Gospodarstwo Malinówka- chleb żytni produkowany bez użycia nawet śladowej ilości drożdży piekarskich, tylko na naturalnym zakwasie, składający się z mąki żytniej grubo mielonej i wody.
Całość uświetniły występy kapeli koźlarskiej Kotkowiacy.
Wszystkim wystawcom serdecznie dziękujemy za udział w targach oraz za wspaniałe reprezentowanie naszego województwa!!!!
zamieściła: Joanna Pilecka